Genuss; Set; Asien; Indien; Cilantro; Curry; Thai; Thailand

Asiatisch geheimnisvoll

Genuss-Set Asien

Die asiatischen Küchen sind sehr vielfältig. Sie spielen gekonnt mit frischen Zutaten und einer Vielzahl an Gewürzen, von mild bis extra scharf ist alles dabei. Alle haben einen eigenen Charakter und landestypische Zutaten, die ihre ganz individuelle Geschmackswelt schaffen. Mit unserem Genuss-Set Asien starten Sie eine Geschmacksreise durch drei Länder und Küchen. 

 

Der grüne Cilantro Curry ist ein echtes Geschmackserlebnis durch viel Korianderkraut. Dadurch auch die grüne Farbe und der besondere Geschmack. Cilantro ist das spanische Wort für Koriander und hat seinen Ursprung in Mexiko, wo er auch heute noch fester Bestandteil der Landesküche ist. Wunderbar schmeckt er in Verbindung mit Kokosmilch und frischen Tomaten. 

 

Das Chinagewürz ist eine aromatische Basis für eine Vielzahl asiatischer Gerichte. Es eignet sich sehr gut für Reisgerichte wie Nasi Goreng, Gerichte aus dem Wok, für Fleisch und Gemüse, chinesische Nudeln und süß-saure Saucen.

 

Als drittes im Bunde unser Thai Curry. Die thailändische Küche spielt gerne mit Schärfe und einer breiten Aromatik. Der Curry überzeugt mit einer milden, nicht aufdringlichen Schärfe und einem leckeren Aroma. Der Thai Curry passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, natürlich auch zu Rind, Schwein, Geflügel und Fisch. 

 

Cilantro Curry grün

Gewürzzubereitung

50 g 

  

Chinagewürz

Gewürzzubereitung

50 g

 

Thai Curry

Gewürzzubereitung

50 g

 

Gesamtgewicht des Sets:

150 g

 

Cilantro Curry, Gewürzzubereitung, 50 g · Chinagewürz, Gewürzzubereitung, 50 g · Thai Curry, Gewürzzubereitung, 50 g
9,00 €

7,50 €

5,00 € / 100 g
  • 0,15 kg
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Gewürze in diesem Set

Cilantro; Curry; Koriander; grüner Curry

Cilantro Curry grün

Gewürzzubereitung

 

Zutaten:

Korianderkraut, Kurkuma, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Rohrzucker, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Pfeffer schwarz, Dill, Chili, Zwiebel

Chinagewürz; Wok; China; vegetarisch; Gemüsegerichte

Chinagewürz

Gewürzzubereitung 

 

Zutaten:

Paprika edelsüß, Ingwer, Pfeffer schwarz, Meersalz, Zwiebeln, Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Sternanis, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chili, Cumin

Thai Curry; rot; Thailand; asiatische Küche

Thai Curry

Gewürzzubereitung 

 

Zutaten:

Paprika, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Chili, Bockshornkleesaat, Salz, Knoblauch


Rezepte; Asien; Asien; Thai; Curry; Chinese 5 Spices; Baharat

Genusstipps für asiatisches Gemüse

Gemüse; Asien; asiatisch; thailändisch; Thailand; Thai Long Bottle; Flaschenkürbis

Thai Long Bottle

Flaschenkürbis aus Thailand mit einem sehr milden Geschmack, z. B. für Currygerichte.

Chayote; Christophine; Stachelgurke; Kürbis; aromatisch; mild, roh; gekocht

Chayote

Auch unter dem Namen Christophine bekannt. Aromatischer, sehr milder Geschmack, roh oder gekocht essbar, richtig lecker

Pak Kanaa; Brokkoli; Thailand; China; thailändischer Brokkoli

Pak Kanaa

Der thailändische / chinesische Brokkoli, hat einen sehr aromatisch, milden Geschmack


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Hinweis: Die abgebildeten Porzellanschalen dienen lediglich der besseren Präsentation und gehören nicht zum Angebot.

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