Schnell mal angerührt und fertig! Dips sind eine leckere Beilage zum Grillen, zu Gemüse und sie können wunderbar zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Eintöpfen verwendet werden. Für den frischen Geschmack im Sommer eignet sich wunderbar griechischer Joghurt zum Anrühren eines Dips.


Amore Amalfi

Gewürzzubereitung mit 10 % Meersalz

 

Würzige 'sonnige' Mischung für Dips, Saucen und mediterrane Gerichte mit Nudeln, Reis, Gemüse, Fisch und Fleisch 

 

Zutaten:

Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Tomaten, Paprika, Salz 

5,50 €

55,00 € / kg
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Café de Paris

Gewürzzubereitung mit 13 % Meersalz

 

Schmackhaft und würzig für Kräuterbutter, Remoulade, Salatsaucen, Marinaden oder Fleischgerichte.

 

Zutaten:

Schnittlauch, Paprikaflocken rot, Zwiebeln, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Knoblauchpaste, Basilikum, Oregano, Majoran, Curcuma

  

5,50 €

55,00 € / kg
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Chakalaka

Gewürzzubereitung nach afrikanischer Art

 

Zum Grillen, Dippen und Würzen von Fleisch, Gemüse und Fisch

 

Zutaten:

 

Zwiebel, Paprika, Koriander, Curcuma, Fenchel, Meersalz 12%, Chili, Cumin, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomaten, Porree

5,50 €

55,00 € / kg
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Chimichurri

Gewürzzubereitung nach argentinischer Art.

 

Typisch argentinisch und unsere eigene Rezeptur. Für würzige Soßen, Fleisch- und Grillgerichte, Dipps und Marinaden. Ideal für Geflügel, für Marinaden mit Öl, besonders lecker auch zu Lachs und anderen Fischsorten.

Von einigen argentinischen Kunden haben wir viel Lob für unser Chimichurri erhalten. Es schmeckt wie bei Ihnen in Argentinien.

 

Unser Tipp:

Hähnchenbrust argentinisch mit Chimichurri und unsere Suppe mit Spitzkohl

 

Zutaten:

Zwiebeln, Petersilie, Meersalz, Tomatenflocken, Paprika edelsüß, Oregano, Zucker, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer schwarz, Chilis

 

5,00 €

50,00 € / kg
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Kartoffelsalatgewürz

Gewürzmischung

 

Kartoffelsalat schmeckt immer und mit dem Kartoffelsalat Gewürz noch ein bisschen besser. Der Kartoffelsalat wird wie gewohnt mit Gurkenwasser und Senf und wer mag, hart gekochten Eiern zubereitet. Uns schmeckt anstelle von Mayonnaise saure Sahne, Joghurt, Schmand oder Sahne besser.  

 

Das Gewürz eignet sich auch zum Einlegen von Forellen, die danach geräuchert werden und zum Würzen von Fischgerichten.

 

Zutaten:

Meersalz, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Petersilienblätter, Kurkuma

 

3,00 €

60,00 € / kg
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Kräuterbutter- und Quarkgewürz

Gewürzmischung

 

Schnell hineingerührt und fertig. Sehr lecker zu Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Rösti und Wedged Potatoes. Wer mag, kann zum Quark noch ein bisschen Salz und Senf zufügen.

 

Zutaten:

Meersalz, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Paprika edelsüß

 

5,50 €

55,00 € / kg
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Salatgewürz

Gewürzmischung

 

Für schnelle, würzige Salatsaucen mit Essig-Öl, Joghurt oder Sahne. Weitere Gewürze brauchen nicht hinzugegeben zu werden. Auch für Gemüsegerichte lecker. 

 

Zutaten:

Zwiebeln, Meersalz, Pfeffer schwarz, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chili, Cumin, Oregano

 

3,20 €

64,00 € / kg
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Minz Chermoula

Gewürzzubereitung nach marokkanischer Art

 

für einen leckeren Dipp mit Joghurt, Frischkäse, Schmand, Crème Fraîche, Saure Sahne - zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln oder zum Würzen von Gerichten mit Fleisch (speziell Lamm) und Gemüse - lecker frisch durch Minze

  

Zutaten:

Zwiebel, Knoblauch, Nanaminze, Paprika, Koriander, Meersalz 10%, Pfeffer schwarz, Thymian, Chili

 

5,50 €

55,00 € / kg
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Yummi Yummi

Gewürzmischung

 

für einen leckeren Dipp mit Joghurt, Frischkäse, Schmand, Crème Fraîche, Saure Sahne - zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln oder zum Würzen von Grillgerichten mit Fleisch und Gemüse

 

 

 

Zutaten:

Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Chili Jalapeno, Pfeffer, Hickory-Meersalz, Rohrzucker, Schnittlauch, Piment, Zimt, Cumin, Muskat 

 

5,50 €

55,00 € / kg
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Zaziki Gewürzsalz

Gewürzzubereitung mit Meersalz

 

Zaziki in 60 Sekunden - einfach in Joghurt einrühren, fertig! Schmeckt wirklich wie selbst gemacht. Kräftig, würziger Geschmack als Dipp für Gemüse, zum Grillabend oder zum Gyros. 

 

Zutaten:

Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Dill, Pfeffer weiß

  

4,90 €

49,00 € / kg
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