Dips, Salate, Gewürze, Grillen, Zaziki, Tzaziki, Cafe de Paris, Chakalaka

Schnell mal angerührt und fertig! Dips sind eine leckere Beilage zum Grillen, zu Gemüse und sie können wunderbar zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Eintöpfen verwendet werden. Für den frischen Geschmack im Sommer eignet sich wunderbar griechischer Joghurt zum Anrühren eines Dips. Meine Gewürzmischungen sind optimal abgestimmt und geben jedem Salat und Dip eine wunderbare Note, die herrlich nach Sommer schmeckt.


ohne Geschmacksverstärker

glutamatfrei

ohne Konservierungsstoffe

ohne E-Stoffe

unbestrahlt

unbestrahlt

ohne Gentechnik

ohne Gentechnik

naturbelassen und schadstoffarm

naturbelassen

vegan ohne tierische Erzeugnisse

vegan


Was ist drin? ...und viel wichtiger, was nicht!

Erfahren Sie mehr darüber, was meine Gewürze und Gewürzmischungen ausmacht.


Café de Paris

Gewürzzubereitung mit 13 % Meersalz

 

Schmackhaft und würzig für Kräuterbutter, Remoulade, Salatsaucen, Marinaden oder Fleischgerichte.

 

Zutaten:

Schnittlauch, Paprikaflocken rot, Zwiebeln, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Knoblauchpaste, Basilikum, Oregano, Majoran, Curcuma

  

5,50 €

55,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Chakalaka

Gewürzzubereitung nach afrikanischer Art

 

Zum Grillen, Dippen und Würzen von Fleisch, Gemüse und Fisch, würzt Gulaschsuppe, Eintöpfe und Bratkartoffeln, schmeckt hervorragend zu Eiern und Käse

 

Zutaten:

Zwiebel, Paprika, Koriander, Curcuma, Fenchel, Meersalz 12%, Chili, Cumin, Bockshornklee, Kümmel, Karotten, Tomaten, Porree

 

5,50 €

55,00 € / kg
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Kartoffelsalatgewürz

Gewürzmischung

 

Kartoffelsalat schmeckt immer und mit dem Kartoffelsalat Gewürz noch ein bisschen besser. Der Kartoffelsalat wird wie gewohnt mit Gurkenwasser und Senf und wer mag, hart gekochten Eiern zubereitet. Uns schmeckt anstelle von Mayonnaise saure Sahne, Joghurt, Schmand oder Sahne besser.  

 

Das Gewürz eignet sich auch zum Einlegen von Forellen, die danach geräuchert werden und zum Würzen von Fischgerichten.

 

Zutaten:

Meersalz, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Petersilienblätter, Kurkuma

 

3,40 €

68,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Kräuterbutter- und Quarkgewürz

Gewürzmischung

 

Schnell hineingerührt und fertig. Sehr lecker zu Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Rösti und Wedged Potatoes. Wer mag, kann zum Quark noch ein bisschen Salz und Senf zufügen.

 

Zutaten:

Meersalz, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer schwarz, Paprika edelsüß

 

5,50 €

55,00 € / kg
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Minz Chermoula

Gewürzzubereitung nach marokkanischer Art

 

für einen leckeren Dipp mit Joghurt, Frischkäse, Schmand, Crème Fraîche, Saure Sahne - zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln oder zum Würzen von Gerichten mit Fleisch (speziell Lamm) und Gemüse - lecker frisch durch Minze

  

Zutaten:

Zwiebel, Knoblauch, Nanaminze, Paprika, Koriander, Meersalz 10%, Pfeffer schwarz, Thymian, Chili

 

5,50 €

55,00 € / kg
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • wieder lieferbar in ca. 5 – 6 Wochen

Salatgewürz

Gewürzmischung

 

Für schnelle, würzige Salatsaucen mit Essig-Öl, Joghurt oder Sahne. Weitere Gewürze brauchen nicht hinzugegeben zu werden. Auch für Gemüsegerichte lecker. 

 

Zutaten:

Zwiebeln, Meersalz, Pfeffer schwarz, Curcuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chili, Cumin, Oregano

 

3,20 €

64,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Salatkräuter

Gewürzmischung

 

Für Salatsaucen, Suppen, Kräuterquark, Rührei, Gulasch, Kartoffelsalat. Unglaublich intensiv und aromatisch. Schmecken auch im Gulasch, Frikadellen, Rührei und Nudelsaucen. 

 

Zutaten:

Petersilienblätter, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Petersilienwurzel, Sellerie (Wurzel und Blätter), Dill, Knoblauch, Liebstöckelblätter, Paprikaflocken rot, Schnittlauch 

 

3,00 €

100,00 € / kg
  • 0,03 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Sumach, gemahlen ohne Salz

Das säuerliche Gewürz des Orients

 

Veredelt gegrilltes Hühnchen und Fisch und verleiht Salaten eine besondere, frische Geschmacksnote. Wegen des sauren Geschmacks die perfekte Zutat für diverse orientalische Gerichte, wie Joghurt-Dips, Hummus, Tabouleh oder Baba Ghanoush (Auberginencrème).

 

3,50 €

70,00 € / kg
  • 0,05 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Yummi Yummi

Gewürzmischung

 

für einen leckeren Dipp mit Joghurt, Frischkäse, Schmand, Crème Fraîche, Saure Sahne - zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln oder zum Würzen von Grillgerichten mit Fleisch und Gemüse

 

Zutaten:

Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Chili Jalapeno, Pfeffer, Hickory-Meersalz, Rohrzucker, Schnittlauch, Piment, Zimt, Cumin, Muskat 

 

5,50 €

55,00 € / kg
  • 0,1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Zaziki Gewürzsalz

Gewürzzubereitung mit Meersalz

 

Zaziki in 60 Sekunden - einfach in Joghurt einrühren, fertig! Schmeckt wirklich wie selbst gemacht. Kräftig, würziger Geschmack als Dipp für Gemüse, zum Grillabend oder zum Gyros. 

 

Zutaten:

Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Dill, Pfeffer weiß

  

5,00 €

62,50 € / kg
  • 0,08 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

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Hinweis: Die abgebildeten Porzellanschalen dienen lediglich der besseren Präsentation und gehören nicht zum Angebot.

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Ursula Kirchenbüchler

Hochwertige Kräuter, Gewürze, Tee, Knoblauch & Seifen

Vorm Neuen Wäldchen 2057258 Freudenberg

 

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Telefon: 0176 61150762

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ich berate Sie gerne ausführlich in meinem Genuss-Laden!

 

Mühlenstraße 38, 57258 Freudenberg-Büschergrund

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